Супервитаминно: варенье из фейоха с орехами и медом

Ложечка этого варенья с утра поможет вашему иммунитету.

Ингредиенты:

- 0,5 кг фейхоа,

- 150 г смеси грецкого и миндального ореха,

- 1 лимон,

- 300 г меда.

Фейхоа моют, разрезают напополам. Лимон режут вместе с цедрой, удаляя косточки. Подготовленные плоды измельчают в блендере. Ореховую смесь дробят в крупную крошку и добавляют в измельченную массу, туда же добавляют мед, и все хорошенько перемешивают.

Любители пикантного вкуса могут добавить к смеси 2 столовые ложки коньяка. Потом раскладывают заготовку по банкам и убирают в холодильник.