"Пятиминутка" из малины

Пять минут и варенье из малины готово
Фото

Это простой рецепт варенья-пятиминутки из малины, ягоды получаются совсем как свежие, а сладкий сироп еще и помогает при простуде. Так что не только вкусно, но и полезно!

Ингредиенты:

Малина ягоды — 1 Килограмм

Сахар — 0.5 Килограмма

Описание приготовления:

Главная идея- сахара берется не так много, а ягодки оставляем целыми, из-за чего сладким получится только сироп, который, кстати, хорошо добавлять в чай зимой.  

 1. Малину очень аккуратно перебираем, мыть мы ее предварительно не будем. 

2. Берем большую эмалированную кастрюлю, и выкладываем часть ягод в один слой. 

3. Сверху присыпаем сахаром, и снова слой ягод. 

4. Проделываем комбинацию ягоды-сахар-ягоды, пока ваши компоненты не закончатся.

5. Теперь оставим на некоторое время в сторонке, чтобы малина пустила сок, а сахар весь ушел в сок.

6. Ставим нашу кастрюлю на медленный огонь, чтобы малина пустила сок еще больше. 

7. Доводим до кипения, помешивая крайне аккуратно, чтобы повредить как можно меньше ягод. 

8. Как закипит, - держим еще 5 минут на плите, снимая пенки. 

 Снимаем, и сразу же разливаем в стерилизованные банки, и закатываем ошпаренными крышками. Переворачиваем, и храним в таком положении до остывания, укутав одеялами. А потом переставляем варенье в темное и прохладное место дожидаться зимы. 

Короткова Любовь
Необычный рецепт от остеохондроза Необычный рецепт от остеохондроза Рецепты
Шейный остеохондроз может настичь каждого из нас. Он хорошо лечится лепешками из луковиц белой лилии.
Уничтожаем героя фильма-катастрофы- борщевик Уничтожаем героя фильма-катастрофы- борщевик Работы в саду
Борщевик вызывает чувство ужаса, дежа-вю из фильма катастрофы, кажется что его невозможно вывести, однако этого пришельца можно уничтожать.