Апельсиновое печенье. Побалуйте себя!

Апельсиновое печенье-побалуйте себя!
Фото

Апельсиновые подушечки легки в приготовлении и такой запах стоит в квартире...не передать.

Ингредиенты:

мука-2 стакана. разрыхлитель 2 ч.л. апельсин 0,5 шт. размягченное сливочное масло -80 г, яйца 2 шт., сметана- 2 ст.л ванилин, сахарная пудра.

Приготовление:

С апельсина стереть цедру и выжать сок. Муку смешать с разрыхлителем, ванилином и цедрой. В отдельной миске смешать масло, сметану, яйца. Всыпать муку и замесить тесто, постепенно подливая сок. Скатать тесто в шар и убрать минут на 30 в холодильник. Раскатать тесто в пласт толщиною около 1 см. Разрезать на квадраты. Обжарить квадратики во фритюре. Они при этом раздуются и станут похожи на настоящие пуховые подушечки.

Обжаривать до золотисто-коричневого цвета. Выложить подушечки на салфетки, чтобы стек лишний жир.А затем, когда они остынут обсыпать их сахарной пудрой. Приятного аппетита!

Короткова Любовь
Как вырастить гигантскую тыкву Как вырастить гигантскую тыкву Работы в саду
Можно попробовать вырастить у себя на огороде гигантские овощи. Главное — знать несколько простых секретов.
"Разбитое сердце" - любимый мой цветок "Разбитое сердце" - любимый мой цветок Плодовые
Любовь к "Разбитму сердцу" досталась мне по наследству от бабушки. Это неприхотливый многолетник с красивыми цветами разных оттенков.